つまり、あんこのホットサンドなんですが、焼き上げる段階で有塩バターが何度も塗りこまれる様子を見ていたら、これは美味しいに違いない！と、なんとしてでも食べたくなった、神田の純喫茶・珈琲ショパンの名物「アンプレス」！
あんこのホットサンド「アンプレス」 有塩バターが何度もたっぷり♪
あんこのホットサンド「アンプレス」、後世に残したい純喫茶のトーストとしてテレビで紹介されているのを見て以来、ずっと気になっていました。
ホットサンドで焼いていく工程で、ホットサンドメーカーを開けてはバターを塗りこむ、開けては塗りこむ、を繰り返すんです（涙）
美味しいに決まってるっ！！
パンのミミのカリカリと、バターの塗られたじゅわり感と、
中身のアンコの温度感がなかなかで( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
塩気の効いたジュワカリバタートーストと、もったりあんこのハーモニー♪ってとこでしょうか！
神田の純喫茶・珈琲ショパン
「アンプレス」が食べられるのは、東京神田の純喫茶・珈琲ショパン。
丸ノ内線・淡路町駅から徒歩3分。
創業が昭和8年という、昭和のレトロ感たっぷりの「喫茶店」。
酸味が強めのブレンドコーヒー500円は、絶対アンプレスに合うに違いない！！
煙モクモクのこともあるようなので、苦手な方は、そこだけご注意！ですね♪
